スーパーでアサリが安かったので、今朝はそれを使ってボンゴレ・スパゲッティをつくった。 ボンゴレ・スパゲッテイにバジルをトッピング いつもは調理する手間を省くため玉ネギとシメジをさっと炒めて、それにアサリを加えてそのままワイン蒸しにするのだが…
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