本と植物と日常

本を読んだり、訳したり、植物に水をやったりの日々…。

2023-05-05から1日間の記事一覧

鶏手羽元のトマトソース煮込みを大量につくる

最近、アルバイトと翻訳が忙しくてなかなかきちんとした料理がつくれないのだが、昨日は比較的時間に余裕があったので、鶏手羽元のトマトソース煮込みをつくることにした(鶏肉の煮込みには、私はいつも手羽元を使っています)。スーパーに行ったら、手羽元が…